比烹饪高低,享节日乐趣
为庆祝“三八”妇女节,展现女教工的风采,由学院妇委会主办的“健良饮食、快乐生活”于3月7日 下午在教工餐厅举行。本次比赛邀请了国家级厨师担任评委。
比赛共有7个分院13位选手参加,每人完成一个自选热菜和一个规定菜(小葱踏蛋)。我们国际交流学院葛霞、黄妍两位老师参加了此次比赛。为了赢得这场比赛,两位老师拿出了自己的看家好菜,以便胸有成竹地迎接这次比赛。
随着一声“比赛现在开始”,众选手们同时打开了煤气,倒油下锅,开始比赛。现场一时间油烟频升,在油锅滋滋的伴奏下,选手们一招一式有板有眼地展示着自己的厨艺。我们两位老师虽然年龄均轻,没有很多做饭的经验,但操作程序有条不紊。在众多选手与评委的观看下,按时完成规定的菜品,同时还给盘子镶上了好看的花边,让整碟菜色香味形都全了。
经过评委们的认真观看品尝与打分,我院两位老师都取得了较好的成绩,黄妍老师获得三等奖、葛霞老师获得优胜奖。成绩不是主要的,关键是参与的过程,因为每个人都体验了一把当大厨的感觉,重在参与的理念在这一刻显得十分真诚。
作者:国际交流 来源:巾帼文明岗